Βιώσιμες ιδέες για να κάνετε το επόμενο υπαίθριο πάρτι ή το μπάρμπεκιου σας φιλικό προς το περιβάλλον.

• Βιώσιμες ιδέες για να κάνετε το επόμενο υπαίθριο πάρτι ή το μπάρμπεκιου σας φιλικό προς το περιβάλλον.
  
  
  
• 4 γρήγορες συμβουλές για ένα πάρτι μηδενικών απορριμμάτων
• Οικολογικές συμβουλές για φαγητά και ποτά για πάρτι
• Βιώσιμες συμβουλές για αποθήκευση και συσκευασία τροφίμων
• Βρείτε περισσότερα οικολογικά προϊόντα με κορυφαία βαθμολογία για υπαίθριο πάρτι
• Αποκρυπτογράφηση ετικετών προϊόντων: Ποια είναι η διαφορά;
• Πώς να κάνετε το ψήσιμο στη σχάρα και το μαγείρεμα πιο βιώσιμο
• Οικολογικές συμβουλές σερβιρίσματος και σκευών
• Καθαρισμός με βιώσιμο τρόπο
• Άλλα απαραίτητα υπαίθρια πάρτι
• Βρείτε περισσότερα βιώσιμα είδη πάρτι σε εξωτερικούς χώρους στο Bieramt
• Διαβάστε περισσότερα από το Bieramt

Από τους εορτασμούς της 4ης Ιουλίου έως τα στέκια για την Ημέρα της Εργασίας, υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για να οργανώσετε ένα υπαίθριο καλοκαιρινό πάρτι που κρατά τη βιωσιμότητα στην πρώτη γραμμή — χωρίς θυσιάζοντας τη διασκέδαση.

Συχνά είναι πιο εύκολο να οργανώσετε ένα φιλικό προς το περιβάλλον πάρτι ή μπάρμπεκιου στο σπίτι, αλλά όταν κάνετε το πάρτι στο δρόμο, μπορεί να είναι λίγο πιο δύσκολο να κάνετε επιλογές που είναι καλές για το περιβάλλον. Ο προγραμματισμός εκ των προτέρων, η απλότητα και η επιλογή βιώσιμων προμηθειών είναι σίγουροι τρόποι για να κάνετε τα καλοκαιρινά σας στέκια όσο το δυνατόν πιο φιλικά προς το περιβάλλον.

Εδώ, αναλύουμε διαφορετικούς τρόπους για να μειώσετε τον αντίκτυπο του πάρτι σας στο περιβάλλον, από τρόφιμα βιώσιμης προέλευσης έως συσκευασίες χωρίς πλαστικό, οικολογικό ψήσιμο στη σχάρα και πολλά άλλα.

4 γρήγορες συμβουλές για ένα πάρτι μηδενικών απορριμμάτων

1. Εγκαταλείψτε τα πιρούνια. Σερβίρετε φαγητά όπως σάντουιτς, ξηρούς καρπούς και κεμπάπ φρούτων, ώστε να μπορείτε να παραλείψετε εντελώς τα σκεύη. Εάν χρειάζεστε πιρούνι, δοκιμάστε κομποστοποιήσιμες ή βιοδιασπώμενες επιλογές.

2. Συσκευάστε αληθινά πιάτα. Φέρτε από το σπίτι επαναχρησιμοποιούμενα πλαστικά ή τσίγκινα πιάτα. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, δοκιμάστε κομποστοποιήσιμες πλάκες μιας χρήσης.

3. Στερεώστε τις χαρτοπετσέτες. Συσκευάστε μια στοίβα από υφασμάτινες χαρτοπετσέτες ή χαρτοπετσέτες από μπαμπού για να τις χρησιμοποιήσουν οι επισκέπτες.

4. Καλύψτε το τραπέζι με ύφασμα. Μην αγοράζετε πλαστικό τραπεζομάντιλο. Αντ 'αυτού, καλύψτε το τραπέζι με επίπεδα σεντόνια, τα οποία μπορείτε να προμηθευτείτε για ένα τραγούδι στο τοπικό σας κατάστημα λιανικής.

Οικολογικές συμβουλές για φαγητά και ποτά για πάρτι

Βιώσιμες ανταλλαγές για οικολογικά γεύματα

Το μπάρμπεκιου ξεκινά με το φαγητό και ενώ είναι εύκολο να αφήσετε τη φαντασία σας ελεύθερη με τον προγραμματισμό μενού και τους συνδυασμούς γεύσεων, οι επιλογές φαγητού σας είναι το πρώτο βήμα για τη μετάβαση σε ένα πιο βιώσιμο σουαρέ. Η παραγωγή τροφίμων έχει βαθύ αντίκτυπο στο περιβάλλον, όπως ακριβώς συμβαίνει 25 τοις εκατό των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Γενικά, όσο πιο επεξεργασμένο και συσκευασμένο είναι ένα τρόφιμο, τόσο μεγαλύτερος είναι ο αντίκτυπός του στο περιβάλλον. Αυτές οι απλές συμβουλές θα σας βοηθήσουν να χορτάσετε τους καλεσμένους σας με φαγητό φιλικό προς τη γη.

Ξανασκεφτείτε το κρέας

Ερευνα διαπιστώνει ότι το επεξεργασμένο και μη επεξεργασμένο κόκκινο κρέας - χοιρινό, βοδινό, αρνί και κατσίκι - έχει τις υψηλότερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις από 15 κοινές ομάδες τροφίμων. Αν και το να πας χωρίς κρέας είναι ιδανικό, σίγουρα δεν χρειάζεται να διώξεις το κρέας από το μενού σου για να μειώσεις το αποτύπωμα άνθρακα του καλοκαιρινού πάρτι — ειδικά αν έχεις μερικά σκληρά σαρκοφάγα στη μέση σου.

Επιλέξτε τοπικά ανεπτυγμένα κρέατα.Πόντοι μπόνους εάν μπορείτε να αγοράσετε το κρέας απευθείας από τη φάρμα: Όσο μικρότερη είναι η απόσταση που πρέπει να διανύσει για να φτάσει στα χέρια σας, τόσο το καλύτερο. Προτιμήστε τα βιολογικά.Το πιστοποιημένο βιολογικό κρέας εκτρέφεται σε ένα πιο ανθρώπινο περιβάλλον χωρίς αυξητικές ορμόνες ή αντιβιοτικά. Χρησιμοποιήστε λιγότερο.Αντί να ψήσετε ένα smorgasbord με ανάμεικτο κρέας, κρατήστε το σε ένα κρέας και συμπληρώστε το με πολλές εποχιακές σαλάτες, ψητά λαχανικά και ένα χάος από γλυκά φασόλια και καπνιστά φασόλια για την υπαίθρια διασκεδαστική σας προσπάθεια.

Αγοράστε το σωστό προϊόν

Οι πρακτικές βιολογικής γεωργίας μειώνουν τη χρήση μη ανανεώσιμης ενέργειας, μειώνουν τη ρύπανση των υπόγειων υδάτων και προάγουν τη βιοποικιλότητα. Τα τρόφιμα βιολογικής καλλιέργειας είναι καλύτερα για το σώμα σας , πολύ. Δείτε πώς μπορείτε να αγοράσετε υπεύθυνα προϊόντα.

Βγείτε στην αγορά του αγρότη.Η αγορά προϊόντων από ντόπιους αγρότες μειώνει τον παράγοντα μεταφοράς. Αγοράστε χύμα.Η αγορά προϊόντων χύμα σημαίνει λιγότερη συσκευασία και γενικά είναι λιγότερο δαπανηρή.Αφαιρέστε τις πλαστικές σακούλες.Ακόμα κι αν αγοράζετε τα προϊόντα σας στο σούπερ μάρκετ, μπορείτε να μειώσετε τον αντίκτυπό τους αποφεύγοντας τις πλαστικές σακούλες προϊόντων ή επαναχρησιμοποιώντας τις παλιές σας.

Πίνετε βιώσιμα

Οι Αμερικανοί πετούν περισσότερα από 70 εκατομμύρια πλαστικά μπουκάλια νερού και σόδας κάθε μέρα, και περίπου 60 εκατομμύρια από αυτά καταλήγουν σε χωματερές και αποτεφρωτήρες. Δείτε πώς μπορείτε να ενυδατωθείτε στην αυλή, στο στέκι στην παραλία ή στο πάρτι στην πισίνα χωρίς να συμβάλλετε στη ρύπανση της γης, του αέρα και των υδάτων.

Περάστε το πλαστικό.Τα κουτιά αλουμινίου είναι καλύτερα από τα πλαστικά μπουκάλια όταν πρόκειται για το σερβίρισμα αναψυκτικών. Ενυδάτωση χύμα.Αντί να σερβίρετε ποτά σε μεμονωμένα δοχεία, γεμίστε μεγάλα δοχεία ψύξης ποτών με παγωμένο νερό, τσάι ή λεμονάδα. Επιλέξτε βαρέλια από θήκες.Εάν σερβίρετε μπύρα, σκεφτείτε τους γκρινιάρηδες αντί για κουτάκια ή μπουκάλια. Ακόμα καλύτερα, προμηθευτείτε το βαρέλι σας από ένα τοπικό ζυθοποιείο.

Grove Tip

BYOC (φέρτε το δικό σας κύπελλο)

Αγοράστε κύπελλα που μπορούν να ανακυκλωθούν ή να κομποστοποιηθούν. Ακόμα καλύτερα, ως μια διασκεδαστική ιδέα για πάρτι, ζητήστε από τους καλεσμένους σας να φέρουν τα δικά τους ποτά για να δείξουν τη θήκη τους για το βράδυ. Ακόμη και ένα βάζο μπορεί να λειτουργήσει! Παραλείψτε τα καλαμάκια ή επιλέξτε καλαμάκια από σιλικόνη, γυαλί ή μπαμπού αντί για την ποικιλία πλαστικών.

ένας κύριος είναι ένας υπομονετικός λύκος

Βιώσιμες συμβουλές για αποθήκευση και συσκευασία τροφίμων

Συσκευασία για το πάρτι

Η συσκευασία των τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της συσκευασίας που κάνουμε στο σπίτι, έχει μεγάλο αντίκτυπο στο περιβάλλον. Τα πλαστικά περιτυλίγματα είναι κατασκευασμένα από PVDC, PVC και πολυαιθυλένιο, τα οποία είναι δαπανηρά για την ανακύκλωση και την απόφραξη των μηχανών. Όταν το πλαστικό περιτύλιγμα αποστέλλεται στη χωματερή, απελευθερώνει εξαιρετικά τοξική διοξίνη στο περιβάλλον. Σύμφωνα με το National Geographic , οι Αμερικανοί αγοράζουν αρκετή πλαστική μεμβράνη κάθε χρόνο για να συρρικνωθεί το Τέξας. Δοκιμάστε αυτές τις εναλλακτικές λύσεις.

Bee’s Wrap

Επαναχρησιμοποιήσιμο, βιοδιασπώμενο και κομποστοποιήσιμο, το Bee’s Wrap κατασκευάζεται στις ΗΠΑ και αντικαθιστά την ανάγκη για πλαστικό περιτύλιγμα. Τα Bee’s Wraps διαρκούν περίπου ένα χρόνο για να καλύψουν το φαγητό σας.

Διαβάστε περισσότερα από τους συγγραφείς του Bieramt που το δοκίμασαν πραγματικά!

Αν νοιάζεστε 100% ανακυκλωμένο φύλλο αλουμινίου

Η εξόρυξη αλουμινίου και η τυπική κατασκευή φύλλου είναι διαδικασίες έντασης ενέργειας, αλλά το If You Care Το αλουμινόχαρτο χρησιμοποιεί 95 τοις εκατό λιγότερη ενέργεια για την παραγωγή. Κατασκευασμένο από 100 τοις εκατό ανακυκλωμένο αλουμίνιο, αυτό το φύλλο μπορεί να ανακυκλωθεί ξανά και ξανά.

Σετ επανασφραγιζόμενων τσαντών BioBag

Οι σακούλες με φερμουάρ είναι ανεκτίμητες για τη μεταφορά τροφίμων, αλλά η ανακύκλωσή τους απαιτεί συνήθως ένα ειδικό ταξίδι. Οι επανασφραγιζόμενες σακούλες BioBag είναι κατασκευασμένες από φυτικά υλικά που είναι κομποστοποιήσιμα και βιοδιασπώμενα.

If You Care Χάρτινα σνακ και σάντουιτς

Εάν σερβίρετε σάντουιτς, σφραγίστε τα σε αυτές τις χάρτινες τσάντες σνακ και σάντουιτς If You Care - είναι αλεύκαστα, χωρίς επικάλυψη και χωρίς επεξεργασία. Αδιάβροχα και βιοδιασπώμενα, είναι επίσης ιδανικά για τη συσκευασία σνακ. Κομποστάστε τα όταν τελειώσετε αν μπορείτε!

Βρείτε περισσότερα οικολογικά προϊόντα με κορυφαία βαθμολογία για υπαίθριο πάρτι

Δοκιμάστε αυτά τα 15 φυσικά και φιλικά προς το περιβάλλον είδη πάρτι εξωτερικού χώρου για την επόμενη συγκέντρωση σας.

Συγκεντρώσαμε τα κορυφαία φυσικά προϊόντα και προϊόντα χωρίς πλαστικά, τα οποία αξιολογήθηκαν από πραγματικά μέλη του Bieramt, για να τα χρησιμοποιήσετε στις επόμενες υπαίθριες συγκεντρώσεις ή εκδηλώσεις σας. Κάντε κύλιση για να βρείτε βολικά, όμορφα και φιλικά προς το περιβάλλον αντικείμενα που δεν θα επιβραδύνουν τον προγραμματισμό του πάρτι σας.

Γίνετε μέλος του Bieramt

Αναρωτιέστε ποιος είναι το Bieramt, τι είδη προϊόντων προσφέρουμε και πώς να αποκτήσετε ένα δωρεάν σετ δώρου όταν εγγραφείτε; Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις ευέλικτες μηνιαίες αποστολές, την προσαρμογή της αποστολής σας και τη συμμετοχή σε εκατομμύρια ευτυχισμένα νοικοκυριά — δεν απαιτούνται μηνιαίες χρεώσεις ή δεσμεύσεις.

Τυπώνω